RECONOCIMIENTO A LAS GUARDIANAS DE LA COCINA TRADICIONAL
La concejal de Popayán, Argeny Gómez cerró con broche de oro su paso por la corporación municipal con el reconocimiento a personas tan valiosas como son las que han hecho que la gastronomía payanesa perdure en el tiempo y hoy sea reconocida a nivel mundial.
“Soy una convencida de que la vida es de oportunidades para asumirlas con responsabilidad, respeto y con amor. Cuando luchamos por el bien común recibimos recompensa”, expreso Argeny Gómez.
En un evento de gala que se realizo en el salón del Concejo, fueron exaltadas las personas que han viajado por el mundo dando a conocer la gastronomía, así como quienes no han salido de su cocina, pero desde muy temprano están trabajando para sostener sus familias y la historia de la ciudad.
“Vamos a seguir luchando porque la tradición no se pierda, y porque las nuevas generaciones trabajen para llevar a otro nivel a la gastronomía payanesa”, agregó.
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