CAFÉ DEL CAUCA GANÓ EL PREMIO ERNESTO ILLY AWARD 2019 EN LA CATEGORÍA EL MEJOR DE LOS MEJORES
Los granos de café cultivados en las montañas del Cauca por excombatientes de las Farc y que ahora conforman el plan Espíritu de Paz; ganaron el mayor reconocimiento otorgado en el evento "Ernesto Illy International Coffee Award Winner 2019".
Después de rigurosas rondas de catación adelantadas por el jurado internacional de expertos de illycaffé, líder mundial en café de alta calidad; que indicó que en el Cauca se encuentran los mejores cafés de Colombia, seguidos de los cafés producidos en Huila y Nariño.
Este reconocimiento que convoca a seguir sembrando paz y reconciliación, fue recibido en la sede de las Naciones Unidas de New York por el Ingeniero Óscar Rodrigo Campo, Gobernador del Cauca; Carlos Arturo López, representante de la empresa colombiana Ascafé y por el Ingeniero Gerardo Montenegro Paz, Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros del Cauca, representando a nuestro país y la comunidad global y resaltando el trabajo conjunto de la Federación Nacional de Cafeteros y el Comité de Cafeteros del Cauca, Gobernación del Cauca, Ascafe, Illy Caffé y las cooperativas de reincorporados – Ecomun.
El café caucano que ahora representa a Colombia, se une a los cafés de Ruanda, Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiopía, Guatemala, India y Nicaragua.
El Gobernador del Cauca, Óscar Rodrigo Campo Hurtado expresó su complacencia, destacando el trabajo realizado por los reincorporados, señalando que es un estímulo para la Paz y que este reconocimiento permite fortalecer en las comunidades cafeteras su compromiso por la construcción de paz, "a todos los excombatientes que se mantienen en construir nuevos escenarios de vida mi mensaje es para que sigan adelante, Ascafé ha hecho una labor valiosa, al igual que el Comité de Cafeteros del Cauca, junto a la Federación Nacional y nosotros como Gobierno Regional; esto nos permite hacer un pulso con los cultivos ilícitos y mientras esto se fortalezca tendremos ventaja al lado de la legalidad" puntualizó.
Por su parte, Gerardo Montenegro, director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Cauca enfatizó en la necesidad de continuar fortaleciendo la cadena productiva del café, impactando en los procesos de calidad y mercado, "Esto ha sido un trabajo dedicado, los aportes del Gobierno Departamental han sido fundamentales para el crecimiento de nuestra caficultura, culminamos una primera fase del proyecto de café donde fortalecimos los procesos de producción y apostamos al relevo generacional, hoy continuamos con una segunda fase que nos permite llevar asistencia técnica a nuestras familias caficultoras, mejorando procesos de producción que hoy surten sus frutos en un reconocimiento que nos llena de orgullo".
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